家庭版炸麻花的简单做法窍门

炸麻花是一种传统的中国小吃，非常适合在家中制作。以下是一个简单的家庭版炸麻花的做法：

材料：

- 面粉 500克

- 鸡蛋 1个

- 糖 50克

- 盐 3克

- 白芝麻适量

- 油适量

步骤：

1. 将面粉、鸡蛋、糖和盐混合在一起，搅拌均匀。

2. 慢慢地加入适量的水，揉成一个光滑的面团。

3. 将面团分成小块，用手搓成长条。

4. 将两条长条叠在一起，交叉编织成麻花状。

5. 将炸麻花放在一个平底锅中，加入足够的油，用中火炸至金黄色。

6. 炸好后，将炸麻花捞出，放在纸巾上沥干油份。

7. 最后，将白芝麻撒在炸麻花上即可。

家庭版炸麻花做法非常简单，而且可以根据自己的口味调整糖和盐的量。不仅可以自己享用，还可以拿来招待客人或是作为小吃送给朋友。